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品牌名称:六必居
企业名称:北京六必居食品有限公司  
 
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宫廷黄瓜
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产品名称:宫廷黄瓜  
产品系列:六必居  
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详细内容

    原料:黄瓜2500克,大蒜250克,生姜100克,小尖椒500克,白糖200克,酱油1000克,味精50克,白酒180克,盐30克,熟豆油100克。    制作过程:黄瓜切成条,大蒜、生姜切片,小尖椒去子;酱油煮沸,加入白糖、白酒、盐,煮开后关火加入味精,把黄瓜条、蒜片、姜片和尖椒码入腌菜坛子中,加入熬好的酱油料汤搅拌均匀,最后倒入熟豆油封口,放置7天即可食用。

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